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SUMMARY:veillée calendale
DESCRIPTION:Un gros souper est servi à table\, durant lequel de nombreuses traditions doivent être respectées. La table est couverte de 3 nappes blanches en hommage à la Trinité. 3 chandeliers blancs sont allumés et 3 soucoupes de blé germé datant de la Sainte-Barbe sont placés sur la table. Les 7 douleurs de Marie sont représentées par 7 plats maigres (à base de poisson ou de légumes. La viande est réservée au déjeuner du 25. Le repas s’achève par les 13 desserts (4 mendiants relatifs aux 4 ordres\, dattes\, nougat blanc et nougat noir\, pompe à l’huile\, fruits confits\, oreillettes et fruits frais : mandarines\, oranges\, et le fameux verdaou : melon vert.\nGénéralement on déguste les 13 desserts en rentrant de la messe. Ils demeurent sur la table pendant les 3 jours qui suivent\, jusqu’au 27 décembre.
URL:https://www.observatoire-provence.com/evenement/veillee-calendale/
LOCATION:Centre de culture provençale de Château-Gombert : Roudelet Felibren\, 45 boulevard Barra\, MARSEILLE (13)\, 13013
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